खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग द्वारा दमोह के सागर नाका कृषि उपज मंडी स्थित मुख्यमंत्री कृषक
भोजनालय एवं सिंधी कैंप स्थित दीपक नमकीन एवं ईश्वर बेकरी का किया गया औचक निरीक्षण
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भोजनालय में अस्वस्थकर एवं अस्वच्छ परिस्थिति में भोजन का निर्माण, भंडारण एवं वितरण पाए जाने पर भोजनालय का फूड रजिस्ट्रेशन सात दिवस के लिए किया गया निलंबित
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कलेक्टर सुधीर कुमार कोचर द्वारा दिये गये निर्देशों के तहत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा जांच दल द्वारा दमोह के सागर नाका कृषि उपज मंडी स्थित मुख्यमंत्री कृषक भोजनालय प्रो. अभिषेक राय का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान भोजनालय में अस्वस्थकर एवं अस्वच्छ परिस्थिति में भोजन का निर्माण, भंडारण एवं वितरण करते हुए पाए जाने पर भोजनालय का फूड रजिस्ट्रेशन निलंबित किया गया है। पूर्व में 7 फरवरी 2025 को भोजनालय का निरीक्षण करके भोजनालय संचालक को धारा 32 के तहत नोटिस जारी किया गया था। परंतु भोजनालय संचालक द्वारा नोटिस का लिखित जवाब प्रस्तुत नहीं किया गया था। भोजनालय के पुनः निरीक्षण के दौरान परिसर में फूड लाइसेंस की प्रति स्पष्ट रूप से प्रदर्शित नहीं पाई गई, कवर्ड डस्टबिन मौके पर नहीं पाया गया है, तैयार भोजन में पुड़ी को अखबार के पेपर में लपेटकर रखा हुआ पाया गया, पेयजल का भंडारण उचित कंटेनर में नहीं पाया गया है, परिसर में सर्विंग एरिया एवं भोजन भंडारण एरिया में मक्खियां पाई गई एवं मौके पर भोजनालय में फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड लगे हुए नहीं पाए गए।
इसी तरह सिंधी कैंप स्थित दीपक नमकीन एवं ईश्वर बेकरी का निरीक्षण किया गया। परिसर से रुचि ब्रांड मिक्चर नमकीन एवं रुचि ब्रांड मिल्क रस्क टोस्ट के नमूनें लिए गए। इन नमूनों को गुणवत्ता जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर इस संबंध में नियमानुसार वैधानिक कार्यवाही की जाएग